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土豆咖喱盖烧饭的做法步骤

1.准备材料，鸡肉提前入锅煮几分钟捞出来备用。

2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉煸炒。

3.在倒入土豆一起翻炒。

4.加入适量清水，淹过鸡肉土豆，加入咖喱块。

5.大火烧开转中小火焖。

6.大火收汁的时候加入少许葱花加入少许盐拌均匀。

7.一碗米饭准备好，倒入鸡肉咖喱即可。